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Quienes Somos

Tribox Colombia SAS, es un ecosistema de negocios en la cadena de cafés especiales, que brinda oportunidades de crecimiento a productores y emprendedores que tengan como fin llevar sus cafés a mercados locales e internacionales de alto valor agregado, con un enfoque de sostenibilidad con la puesta en operación de la primera Trilladora Cero Emisiones en el departamento del Tolima.

Tribox presentará un portafolio de servicios que van desde la trilla, tostión, análisis, innovación, empaque, branding, financiamiento, capacitación y comercialización del Specialty Coffee, aprovechando las oportunidades y los canales desarrollados.

A su vez, Tribox liderará desde el sector privado el crecimiento sostenible de las exportaciones departamentales y el inicio de la cuarta ola del café enfocada en los factores de taza, tecnología y carbono neutro.

La trilla de café es un proceso esencial en la producción cafetera en Colombia, que afecta la calidad del grano y los ingresos de los caficultores. En el departamento del Tolima, conocido por su rica tradición cafetera, la modernización de este proceso es crucial.

A pesar de su potencial, muchos productores en Tolima utilizan métodos tradicionales y maquinaria obsoleta para la trilla, lo que limita la eficiencia y calidad del café.
Implementar plantas de trilla modernas puede transformar esta situación, garantizando un procesamiento más eficiente y sostenible.
Estas instalaciones no solo mejoran la calidad del grano, sino que también ayudan a reducir la huella de carbono del sector.
Además, en un contexto de cambio climático y crisis económicas, contar con plantas de trilla eficientes es vital para asegurar la resiliencia de los caficultores. La inversión en estas tecnologías beneficiaría a los productores y fortalecería la economía local, promoviendo prácticas agrícolas responsables en Tolima.

La trilla de café es un proceso esencial en la producción cafetera en Colombia, que afecta la calidad del grano y los ingresos de los caficultores. En el departamento del Tolima, conocido por su rica tradición cafetera, la modernización de este proceso es crucial.

Las plantas de trilla de café cero emisiones son una solución innovadora para promover la sostenibilidad en la producción cafetera. Estas instalaciones operan sin emitir gases de efecto invernadero, utilizando energías renovables y tecnologías limpias.

Al optimizar el uso de recursos y minimizar el desperdicio, no solo reducen la huella de carbono del sector, sino que también mejoran la rentabilidad para los productores.

Este enfoque sostenible es crucial en un contexto donde el cambio climático y la inseguridad alimentaria son desafíos globales, contribuyendo a un futuro agrícola más responsable y resiliente.

Servicios

Trilla Especializada

Tribox proporcionará un servicio de trilla avanzado que optimiza la eliminación de cáscara de los granos de café, asegurando que el café verde mantenga su calidad y esté listo para procesos posteriores como la tostión o la exportación.

Análisis y Catación

Incluye un análisis técnico y sensorial de los granos de café, permitiendo evaluar su perfil de sabor, aromas y calidad. La catación estará orientada a mejorar la oferta de café de los productores, ajustándola a las exigencias de mercados especializados.

Empaque

Tribox ofrecerá soluciones innovadoras y sostenibles de empaque, que no solo protegen la frescura del café, sino que también destacan la marca y el origen, asegurando que el producto se mantenga en óptimas condiciones durante su transporte y venta.

Tostión

El Tostión es un proceso especializado de tostado del café, adaptado a los perfiles de sabor deseados, estándares de aroma, etc. y de esta manera se asegura la calidad y consistencia en cada lote de café que pasa por el proceso.

Innovación y desarrollo

A través de un enfoque en la investigación y el desarrollo, Tribox trabajará en la creación de nuevos productos, procesos y aplicaciones en torno al café, fomentando la sostenibilidad, la tecnología avanzada y la adaptación a nuevas tendencias de consumo.

Capacitación

Tribox brindará formación a productores, emprendedores y baristas, cubriendo temas desde las mejores prácticas en cultivo y producción, hasta la preparación de café, marketing y gestión empresarial, contribuyendo al fortalecimiento de capacidades en toda la cadena de valor.

Exportación

Tribox facilitará el acceso de los cafés especiales colombianos a todos los mercados internacionales, gestionando el proceso de exportación y abriendo puertas a nuevos mercados de alto valor, enfocados en la calidad, la sostenibilidad y la neutralidad de carbono.

Eventos y Ferias Internacionales

A través de la participación en ferias y eventos del sector, Tribox impulsará la visibilidad de los productores y sus productos en el ámbito global, ayudándolos a conectar con compradores, distribuidores y otros actores clave de la industria del café.